栄養士試験

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栄養士試験　　(国家資格)
栄養士とは、栄養学に基づいて、栄養バランスの取れた献立作成や栄養指導を行います。　　病院や学校の給食センター、企業の社員食堂などでその知識と技能を発揮します。　　実務経験を積み管理栄養士資格を取得し、キャリアアップを目指したい。　　健康・ダイエットブームにより、今後、栄養士・管理栄養士のニーズは　　ますます高まるものと思われます。　　栄養士資格を取得するには、厚生労働大臣指定の栄養士養成施設（４年制大学、　　３年制短期大学、２年制短期大学、各種学校や専門学校）でその過程を修了し、　　各都道府県知事に免許交付の申請をすれば、無試験で資格が得られます。　　必須科目は、解剖生理学、運動生理学、生化学、食品学、食品加工学、栄養学、栄養指導論、　　臨床栄養学、公衆栄養学、給食管理、食品衛生学、調理学、食品経済、食生活論など。　（お問い合わせ先）　（社）全国栄養士養成施設協会事務局
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