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●お手入れMEMO●
フライパンは料理が終わったらすぐに洗うのが基本です。
熱いうちだと汚れも取れやすいですので。現在、よく使われる
フッ素樹脂加工のものはスポンジでやさしく洗いましょう。
・鉄製は必要以上に洗剤は使わずに、洗い終わったらから焼きして水気を
飛ばします。鉄製のフライパンは使えば使うほど油がなじんでいい感じになります。
・アルミ製はキズがつくといけないのでやわらかいスポンジで洗いましょう。
金たわしや研磨剤の入った洗剤はNGです。
・銅製は強火、から焼きは厳禁です。保護メッキが剥がれて変質いていきます。
調理したものをそのままにしておくのもダメです。
緑青が出たら場合、焦がした場合は酢水を使います。
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●クリステル ハンドル
\4,200
クリステルシリーズ専用のワンタッチで着脱ハンドルです。
豊富なカラーが揃っていますので、お好みのカラーを選んでキッチンの
コーディネイトしてみましょう。 |
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●小笠原陸兆 両口フライパン
6,300円 (税込)
厚みのある鋳鉄のフライパンはじっくりと素材に熱を均一に伝えてくれ、
鋳鉄の表面の細かな凸凹が、美味しい焼き目をつけ、肉や魚などの余分な
油を吸いとってくれます。 |
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●WMF プロフィーフライパン 24cm \10,080 (税込)
WMFのプロフィーフライパンは底面が厚いのが特徴で、熱が逃げにくく焼きも
のや炒めものに最適です。優れた保温力で予熱料理ができますので燃料費の
節約になります。 |
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●ビタクラフト エッグパン
\8,295 (税込)
全面4層の多層構造で内側に焦げつきにくいお手入れ簡単なマジックコートを
施しています。IH電磁調理器にもご使用いただけます。 |

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●セラミックいため鍋 (27cm)
\12,600
熱伝導率がよく、鉄製みたいにカラリと仕上がるのに重くない、サビの心配も
無用。汚れ落ちもよく、フッ素コートみたいに扱いやすいのに表面が溶けたり
ハゲたりしない優れものです。 |

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●セラミック玉子焼き
\6,825
上記の卵焼きバージョンです。むずかしいだし巻き卵も簡単に。
サビの心配も無用。汚れ落ちもよく、フッ素コートみたいに扱いやすい。 |
*尚、価格については変更されている場合がございます。各販売サイトにてご確認ください。
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